Effets des activités d'humidité et de pH sur la qualité et le stockage de crevettes de haute qualité
Ce document académique portant sur Humidité et intitulé Effets des activités d'humidité et de pH sur la qualité et le stockage de crevettes de haute qualité en Sciences agricoles de base Chinese Agriculture a été édité et complété par Institut de cuisine de l'Université de l'océan Shanghai, Shanghai, 201306;Institut de recherche de la Chine orientale, Institut de recherche scientifique aquatique chinois, Shanghai, 200090 de YangXianShi, LiXianLiang, GuoQuanYou, HuZhong a été édité et complété. Publié à 19 octobre 2009 dans le journal Anhui Science agricole, volume 2009, 37(24), Projet de financement spécial du projet de financement spécial de l'Institut de recherche sur le bien-être public central du Fonds de recherche fondamental de la recherche et des entreprises, le projet clé pour renouveler la technologie de la province de Fujian sous copyright.