Le cholestérol excessivement est une cause importante de maladie cardiovasculaire. La réduction du cholestérol est un point de recherche ces dernières années. Les bactéries lactiques acide comptent de nombreuses enzymes microbiologiques, en particulier la fonction de cholestérol étroitement liée, à l'aide de bactéries d'acide lactique pour éviter le traitement médicamenteux. Le côté effet est amené et peut être utilisé pour soulager les troubles de la plante intestinale par traitement médicamenteux. Les plantes intestinales de la plantation infantile sont affectées par de nombreux facteurs différents et chacun de chaque bébé subira de stérile au complexe. Le processus de microbilitation, les microorganismes jouent un rôle important dans le nombre spécifique et la distribution régulière des nombres ordinaires et des distributions régulières, ainsi que de la culture de Lactobacillus plantarum comme une importante bactérie d'acide lactique chez les nourrissons et les jeunes enfants. L'analyse d'évaluation est également nécessaire. Dans le même temps, la recherche et le développement de bactéries acides lactiques avec un cholestérol réduit sont très importantsD'accord et pratique.Cette étude est basée sur 20 bactéries lactiques séparant du tabouret pour nourrisson et son analyse de l'élimination du cholestérol.Il a été criblé pour la plus forte souche de cholestérol.Il est identifié comme un type d'installation de Lactobacillus, puis les performances de sécurité de cette souche sont évaluées.Il est préliminaire que L. plantarum BS 09 est un produit biologique sûr, capable d'appliquer davantage ..