[Objectif] Pour décorer des structures de curcumine, offrant une base théorique de son développement.[Méthode] Curcumine et acétylisation chlorate de chlore dans des réservoirs de glace pour préparer des produits dérivés d'acétate.Procédé avec chromatographie sur gel de silice, produits synthétiques modifiés séparés.[Résultats] Le composant de séparation est déterminé en utilisant le point de fusion numérique pour détecter le produit séparé sous forme de produit dérivé d'acétate de curcumine.[Conclusion] Pureté des produits de haute réaction et de productivité élevés.