Le sélénium est un oligo-élément essentiel.Les aliments riches en fonctionnement sont devenus l'un des points chauds de la recherche et du développement de l'alimentation.Cet article résume les mesures techniques visant à améliorer la teneur en sélénium de Pkana en étudiant les facteurs d'influence de sélénium et conçu pour être une pomme de terre douce.Fournir des bases théoriques dans l'application de l'industrie alimentaire.