[Objectif] d'enquêter sur le changement de composition chimique et de sentiment de qualité dans le traitement du gradient de température constant en période d'or, et a finalement trouvé la plage de tolérance de la température du processus de cuisson et assurer l'optimisation et améliorer le processus de cuisson. Théorie de base et méthode] Buffet Box Température de contrôle de soi et humidité avec thermoélectricité, avec des variétés K326 telles que des matériaux de test, des recherches sur les caractéristiques économiques des feuilles de tabac grillées après avoir manipulé la pente de jaune pendant la fabrication de l'or, la composition chimique à l'intérieur et le sens de la qualité de évaluation. [Résultats] (1) Les feuilles inférieures sont manipulées de 36 à 44 ° C et les feuilles centrales sont jaunes de 36 à 42 ° C et les feuilles supérieures sont manipulées avec une feuille de tabac traitée à jaune, cuire jusqu'à 72. Dur, le taux de déshydratation est de 50% à 60%, le taux de dégradation de la chlorophylle est supérieur à 90%, bénéfique pour les chasseurs de cigarettes et les couleurs; (2) Après que la feuille de tabac grillée de différentes parties est de 36 ~ 42 ° C au processus de gril de traitement jaune, des indicateurs de caractèresÉconomie à grande échelle, dont 85,53% de taux de fumée élevés, le prix le plus élevé peut atteindre 32,48 CNY / kg;(3) des feuilles de tabac grillées dans différentes parties du procédé de cuisson, le tabac de la composition chimique est encore combiné, avec une vitesse de glycine de cigarette de 9,58 ~ 12,16 et la qualité des feuilles de tabac est meilleure et les feuilles de milieu sont traitées de 38 à 40 ° C et les feuilles supérieures sont de 36 à 40 ° C pour zoomer en jaune pour le traitement.Atteindre le niveau maximum.[Conclusion] Les feuilles de tabac sont traitées avec un procédé de cuisson de 36 à 42 ° C répondant à la disponibilité industrielle.