Skip to main content

Développer des biscuits de bonbons sans riz, avec les principaux ingrédients de farine remplis de farine et de farine, huile végétale, lait d'œuf mélangé, vrac, sel, eau, V.v. Et de l'eau, etc., basée sur la sensation de sentiments, basée sur des tests à un seul élément, la meilleure formule des cookies Vermicelli optimisées par la conception de la boîte-behnken (BBD) et des résultats sont les suivants: milliards d'eric de Morghum Morghum Full poudre et la masse de farine est 41:59 , la proportion de suppléments pour se matérialiser relativement: 14% d'huile végétale, mixte 57% de la crème crème, de 2% de grande qualité, des aliments salants de 0,8%. Sur la base de la vérification des facteurs simples, le processus de cuisson optimal des biscuits Borghum est optimisé en fonction de la conception centrale de combinaison (CCD), résultant: une durée de cuisson de 16 minutes de température de cuisson est de 151 ° C. La vérification des tests confirme que les cookies ne sont pas du riz. Dans cette formule et le processus de processus de 90.2, similaire à la valeur théorique de 89,6, indique que les paramètres de formule et les procédures sont obtenus par la surface de rétroaction de fumier est fiable et c'est giTraitement réel.Les biscuits ont des niveaux d'amidon résistants de 14,9%.Recherche et développement des biscuits de Sorgho-Sugar Les biscuits améliorent non seulement le sentiment de sentiment de qualité sans biscuits à sucre, mais également enrichir la formule des diabétiques.

Contenu connexe
Numéro d'édition

2020, 20(4)

Numéro de classification

TS213.2

Date de publication

21 septembre 2020

Introduction

Ce document académique portant sur Sorgho et intitulé Recherche sur la construction et le traitement des biscuits du sucre de sorgho en Sciences agricoles de base Chinese Agriculture a été édité et complété par Institut de recherche de sorgho, université agricole de Son Tay, Jinzhong, Shanxi 030600, Chine de DuanBing, GuoRui, YangLing, GuoXuKai a été édité et complété. Publié à 21 septembre 2020 dans le journal Préservation et traitement, volume 2020, 20(4), Sciences agricoles agricoles dans le projet Province de Son Tay Province de la recherche en sciences agricoles et de la technologie, Programme de R & D Jinzhong Science et technologie (Agriculture), Système national de technologie agricole moderne sous copyright.

Fonds et projets
Sciences agricoles agricoles dans le projet Province de Son Tay Province de la recherche en sciences agricoles et de la technologie, Programme de R & D Jinzhong Science et technologie (Agriculture), Système national de technologie agricole moderne
Institution et adresse
Institut de recherche de sorgho, université agricole de Son Tay, Jinzhong, Shanxi 030600, Chine