Au cours des dernières années, l'industrie du thé de la Chine a augmenté rapidement, mais en raison de facteurs tels que des systèmes et des mécanismes de l'industrie du thé non qualifié, l'industrie du thé chinois n'a pas éliminé les dangers de sécurité des résidus de pesticides, des métaux lourds, des micro-organismes et des toxines biologiques, provoquant un thé à l'exportation. Et la valeur des exportations et les ressources de thé du pays sont asymétriques sur le marché international du thé. Cet article existe des risques de qualité auxquels le développement du thé chinois actuel autour de l'environnement écologique, la gestion des plantes de thé, le traitement du thé et le transport de thé et des systèmes de sécurité, système standard, évaluation des risques et système d'alerte des risques, système de contrôle de la qualité, règlement Mécanisme et formation de talents, etc., Développement rapide et durable une base de référence.