Cette étude a analysé les ingrédients nutritionnels des principales variétés en croissance des fruits équilibrés chinois, utilisant la chromatographie à gaz de mec - Blocs universels (HS-SPME-GC-PC-MS) sur les composants Son analyse de facteurs aromatiques et majeure (analyse principale des composants, PCA) évalue de manière exhaustive la Caractéristiques de la qualité nutritionnelle de quatre variétés de fruits de riz frais. Les résultats ont montré une différence claire dans les nutriments de quatre jus de fruits passionnés, comme Huangguo & # 39; Grand Gold & # 39; et & & & # 39;乐 黄 黄 糖 品 品 品 品 品 品 の 高 品 品 明 明 明 高 品 品 品 品 品 品 品 ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;; 39; Étapes complètes & # 39; L'acide aminé total au jus de paraquat est de 1113,2 à 1238,9 mg / 100 g, dans lequel la teneur en glutamate (204,00 ~ 256,00 mg / 100 g), représentant 19,93% du total des acides aminés, la teneur en aspartate, la méthionine (0,53%) ) et la cystine (0,26%) a le niveau le plus bas. Déterminer 153 composants aromatiques dans quatre cents jus de fruits queen, quatre types de 23 espèces; saveurCeci est basé sur l'estime (80,02%), l'alcool, le terpène et la cétone, aldéhyd, acide, alcane, etc., estime et éthyle, butyrate., Acide hexbutrate et hexyl hexyl ester ou similaire.Analyser l'élément composant principal effectué avec des variables de mesure mesurées et des résultats sont affichés, et # 39;Grand or et n ° 39;Comme la nourriture fruitière fraîche est la plus haute, un autre tour est & # 39;Fournir un guide de la théorie.