Les pommes de terre sont des matières premières pour préparer le placage de pommes de terre. En contrôlant le rapport de la poudre de pomme de terre et des pommes de terre, le temps de la vapeur de la chaîne de pommes de terre, l'ajout d'accessoires est divisé en indicateurs d'évaluation, basé sur des expériences d'élément unique, les expériences de réponse optimisent la formule de placage de pommes de terre. Les résultats expérimentaux montrent que les restes de pomme de terre de la pomme de terre maintenue sont de 25 minutes, la meilleure formule est la suivante: pommes de terre (pommes de terre: farine de pomme de terre = 4: 1), protéine de soja supplémentaire 3%, nombre de maïs La quantité d'amidon est de 12%, la quantité de L'amidon de manioc acétate est de 5% et la quantité d'œufs a ajouté 6%, dont les œufs (p <0,01), protéine de séparation de soja (P <0,01), la quantité d'acétate tonique Cassava Starch (P <0,05) Qualité de la pomme de terre végétarienne de placage A des effets importants et la valeur théorique du sentiment de sentiment dans cette condition est (42,0 & # 177; 3), la production et la vérification sont de 41,3 points. Les expériences de vérification montrent que, en termes de ce processus, des échantillons de pomme de terre sont inférieurs au bien, DL'alimentation, peut agir en tant que conditions de traitement de base pour la production industrielle.