[Objectif] Pour optimiser les meilleures conditions de processus d'extraction pour les polysacarits de Mère Polysacarits en blanc. [Méthode] La vitesse de l'extraction de Polysacarit est l'indice d'évaluation, la température d'extraction de chaleur à ultrasons sélectionnée, le temps d'extraction et le taux de liquide solide est un test de facteur unique, puis à 3 facteurs 3 essais de la conception horizontale d'ourshnken, établissant des équations de régression Deux des conditions des conditions minières Polysacarit, des conditions d'optimisation sont calculées. [Résultats] Conditions d'optimisation du mode d'optimisation de l'optimisation de la mère Polysacarit 35.5 ° C, Temps d'exploitation 20.5 Liquide solide, liquide solide 1:24 (m / v, g / ml), la vitesse d'extraction de mère polysacarit en blanc est (7.10 & # 177; 0,13)%. [Conclusion] Cette méthode présente des avantages rapides et efficaces et la base théorique de développement complet et d'application de la maternité.