Construction de la concentration en sel (5%, 10%, 15%), taux de solution de matériau (1: 2, 1: 3, 1: 4), 4 éléments de température marinée (5, 10, 20 ° C) à l'herbe humide Le poisson trempe l'effet de la force acertique. En déterminant l'humidité, l'humidité et le poids dans la viande de poisson pendant l'immersion, des données fines massaramid des poissons d'herbe obtenus dans différentes conditions de melon. Les résultats montrent que les concentrations de sel marinées sont significativement significatives (p <0,01), le matériau est mariné de manière significative dans les poissons suivants que plus tard plus tard (p <0,05) et la température sur les cheveux de poisson mariné (P <0,05). 15% efficace dans la concentration de la salinité Le taux de diffusion est la valeur maximale; Matériaux supérieurs à la valeur de 1: 2 en un seul facteur; La valeur de 10 ° C dans l'élément à la température unique est grande. De plus, les données de la formule prédite et de diffusion du modèle humide Modèle humide calcule une bonne relation linéaire, des tests, une valeur de test et une erreur de valeur théorique, prédisant précisément la teneur en sel dans les poissons de viande.