Pour explorer le processus de gril de salles rôties intenses, des procédés de cuisson améliorés sont placés selon la théorie de la grille existante. Comparer la cuisson de cuisson a été réalisée dans un processus de cuisson conventionnel. Le résultat montre que le processus améliore les gâteaux de cuisson et les structures de lame améliorées ont été améliorées par rapport à la cuisson conventionnelle processus, la qualité totale semble meilleure; Sucre total, azote total, nicotine, teneur en protéines et route totale et réduire la différence, et la composition chimique des cigarettes est encore coordonnée; Le processus de cuisson amélioré est simple et facile à utiliser. Une fois que les feuilles de cigarettes sont cuites au four, sur la fumée, la fumée ci-dessus, la vitesse et la fumée, jusqu'à 3.38, 4,74, 2,03 points de pourcentage, en hausse de 0,03, la liaison a augmenté de 0,53 yuan / kg ; La quantité totale d'aromathérapie dans la feuille de tabac de chaque partie augmente.
2014, (7)
TS44+1
S57TS4
9 septembre 2014
Ce document académique portant sur Feuilles de cigarette. et intitulé L'effet du processus de cuisson est amélioré de qualité du tabac en Sciences agricoles de base Chinese Agriculture a été édité et complété par École de tabac, Université agricole de l'HA Nam, Trinh Chau, ha Nam 450002, Chine de ChengChuanCe, ZhangFengShou, XueGang, HuangJin a été édité et complété. Publié à 9 septembre 2014 dans le journal Jiangsu Science agricole, volume 2014, (7), Projet national de monopole du tabac (n ° 3300806156). sous copyright.