Objectif [Objectif] Ob prioriser les meilleurs extraits d'antioxydants dans TALLERATA. [Méthode] basée sur des tests à un seul élément, la sélection des niveaux d'éthanol, le rapport de matériau liquide, le temps d'extraction et l'extrait, avec une autorisation de réponse de 1,1-deux phényl-2-2 (DPPH) est une valeur de réponse, selon la combinaison centrale (principe de La conception des tests de Bennken, une méthode d'analyse de surface de 3 niveaux pour les antioxydants antioxydants de Maltorga, le processus d'extraction à ultrasons est de la recherche. [Résultats] Sur la base d'analyser l'importance et l'interaction de chaque facteur et son interaction, il est déterminé que ses conditions positives Les concentrations et les matériaux de 68% d'éthanol sont-ils 1: 22 (G / ml), temps minier. 44 minutes, le nombre d'exploitation minière est 3 fois; dans cette condition, le DPPH de la racine libre est de 0,911 7, proche de la valeur théorique 0.913 5 . [Conclusion] La méthode d'extraction à ultrasons présente l'avantage d'une vitesse d'extraction élevée, d'une courte période, d'une faible puissance ultrasonique,V.v.Méthodes d'antioxydants dans Pacisecerium.