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[OBJECTIF] Analyse des composants et de la teneur en LI phénolique LI Hibiscong Li, explorant l'anti-oxydation et soutient l'acide urique in vitro, afin de fournir une base théorique pour le développement de pilules à mâcher furong. [Méthode] Get Li Furong Li et il exploite des mâchons préparés pour la recherche, selon les propriétés physiques et la qualité cristalline afin de déterminer la formule de production, en utilisant des méthodes HPLC pour analyser les composantes substances phénoliques et la teneur en comprimés de mastication de Li Furong; 1.1-diphényl-2-triit benzide (1-diphényl-2-picryylhydrazylhydrazylydazyle, DPPH) Vérifier la clairance libre et l'hydroxyle libre Avis d'une activité antioxydante dans des tubes à essai de comprimés de mastication et d'histoire Utilisez le système de réaction xanthine oxydase-xanthine pour découvrir l'accessoire de mastication comprimés. [Résultats] Furong Li CHAI Test Sample Test Exemple d'échantillon est: 40% de poudre de polyphénol à Furong Li, 20% de poudre de bran de blé, 10% de cellulose de mercocstalline, maltodextrine 10% comprimé de mastication est fabriquéViolet rouge, complet et lisse, sans glissières fragiles et, outre les pentes, la dureté douce et délicieuse, la dureté de mastication contenant de l'histone thé, des expectorations originales, de la catéchine, des expectorations originales b et des substances phénoliques comme prétosine;La possibilité de supprimer les radicaux libres DPPH et les racines hydroxyl ne sont pas significativement différentes de VC et de CI50 à 0,07 mg et # 183;Ml-1 et 0,79 mg &ML-1, il inhibe la valeur IC50 de la xanthine oxydase (XOD) de 258,96 μg &Ml-1.[CONCLUSION] Les comprimés à mâcher Furong Li sont riches en phénolique, avec des antioxydants de soutien à l'acide vitro et urique, avec un potentiel d'aliments de développement.

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Nom du journal
Numéro d'édition

2020, 35(7)

Numéro de classification

TS255.1

Date de publication

10 novembre 2020

Introduction

Ce document académique portant sur positif et intitulé Furong Li composa la mastication phénolique et son activité biologique en 1393 Chinese Agriculture a été édité et complété par Institut de génie agricole, académie de sciences agricoles fujian, Fuzhou 350003, Chine;Fujian Factory agricole (alimentaire) Laboratoire Laboratoire, Fuzhou 350003, Chine de LaiPuFu, ShangBaoSha, LiYiBin, WuLi a été édité et complété. Publié à 10 novembre 2020 dans le journal Presse agricole fujienne, volume 2020, 35(7), Recherche de la recherche sur le bien-être national spécial (agriculture), de la Province de Fujian Natural Science Foundation, du Programme de la science et de la technologie Fujian Spécial Bien-être public sous copyright.

Fonds et projets
Recherche de la recherche sur le bien-être national spécial (agriculture), de la Province de Fujian Natural Science Foundation, du Programme de la science et de la technologie Fujian Spécial Bien-être public
Institution et adresse
Institut de génie agricole, académie de sciences agricoles fujian, Fuzhou 350003, Chine;Fujian Factory agricole (alimentaire) Laboratoire Laboratoire, Fuzhou 350003, Chine