Cette expérience utilise un procédé de couplage à l'air chaud à micro-ondes et l'effet de la durabilité à micro-ondes, de la température du vent et de la vitesse du vent pour la vitesse de séchage, la couleur, la teneur en graisse brute et la teneur en protéines brut est déterminée par expérimenter un facteur. L'utilisation de la boîte-behnken optimise la conception de l'expérience de la surface de réponse a obtenu le modèle de régression de chaque élément et de chaque valeur de réponse et processus sèches utilisés pour optimiser sa méthode de notation de processus de séchage.: La durabilité du micro-ondes est de 0,9 W / G, la température du vent est de 0,9 W / G, la température du vent 40 ° C, la vitesse du vent est de 0,5 m / s. La vitesse impolie obtenue 0,38 g / (G & # 183; min), la différence de couleur est de 25,31, la teneur en graisse brute est de 40,02% de ce processus peut assurer la qualité du produit et atteindre un séchoir plus rapide et fournir une certaine base théorique pour appliquer des cacahuètes Dans la fabrication et le traitement de l'équipement de séchage à l'air chaud des fours à micro-ondes réalistes.
2021, 36(1)
TS203
11 mars 2021
Ce document académique portant sur Chaleur et intitulé Four à micro-ondes de cacahuète - test à sec à chaud en Sciences agricoles de base Chinese Agriculture a été édité et complété par École technique des équipements agricoles, de l'Université des sciences et de la technologie de Ha Nam, Luoyang 471000, Chine;Centre de recherche pour la transformation de produits agricoles et de produits agricoles à Ha Nam, Chine 450000, Chine de YangHui, WangQiaoQiao, HanJunHao, ZhuAnCheng a été édité et complété. Publié à 11 mars 2021 dans le journal Graines chinoises et huile, volume 2021, 36(1), Académie des sciences agricoles agricoles Sciences agricoles Projets de fonds spéciaux, des projets spéciaux de la recherche scientifique et du développement de HA NAM Academy of Sciences agricoles sous copyright.