[Objectif] Dans le contexte de la zone terrestre cultivée, l'urbanisation est un développement à grande vitesse, une évaluation raisonnable de l'efficacité de la production alimentaire, la reconnaissance de la production alimentaire et l'exploration des moyens efficaces d'améliorer l'efficacité de la production alimentaire présente d'importantes pratiques théoriques et pratiques. [Méthode] Sur la base de la période 2006-2015, 13 données de la province, utilisant des méthodes de DEA à trois étapes et de DEA-Windows, axées sur l'impact de l'environnement extérieur sur l'efficacité de la production alimentaire, mais se concentrent également sur le développement dynamique des provinces dans le réel zone immobilière, évaluant plus précisément l'efficacité de la production alimentaire. [Résultats] La variable d'environnement externe a un impact significatif sur l'efficacité de la production alimentaire, dans laquelle la zone touchée et le niveau de développement économique régional entraveront l'efficacité de la production alimentaire et que la culture moyenne par habitant est l'efficacité de la production de céréales a été motivée; L'efficacité de la production alimentaire de la principale zone de production a considérablement changé après l'effetL'environnement et la province de Jiangsu et de la province de l'HA Nam sont devenus la province avec la plus grande production alimentaire. Outre l'efficacité de la production alimentaire à Heilongjiang, Jilin, la Mongolie intérieure et d'autres provinces. Les diplômes externes et l'efficacité de la production alimentaire de la province restante se sont améliorés; D'une répartition efficace des régions après l'environnement pelé, l'efficacité de la production alimentaire de la principale zone de production montre la baisse du progrès de l'Ouest et de l'Occident, mais en ce qui concerne son propre développement, le taux de croissance de la production alimentaire à l'ouest La zone est la plus rapide et la distance de la région se réduit. L'évolution de l'efficacité énergétique dans la zone de production principale est en train de converger, mais il convient de noter qu'il existe une province de la région. Il y a encore une grande différence dans l'efficacité de la production alimentaire; [Conclusion] Le modèle de trois étapes de Du Dea-Windows peut être plus réaliste reflétant l'efficacité de la production alimentaire dans la zone principale et doit être combinée à la réalité locale et se concentrer sur CHStratégie visant à améliorer l'efficacité du développement.