Pour éliminer les variétés de pêche appropriées pour le traitement à sec congelé, choisissez cet article 6 variétés de pêche, formées de pêches de pêche congelées après vide, analyse des nutriments et qualité de traitement de différentes variétés. Résultats présentés: différentes variétés de poudre sèche de nutrition de l'eau de miel et de qualité de traitement significative (P <0,05), coups de pluie Hui, gros trésor, Ganji numéro 2 et indicateurs de qualité La nutrition de Bai Li est plus élevée, mais la qualité de la transformation basse, Conformément à la qualité des indicateurs de traitement des graines de pêche fraîches, des terres agricoles 89 et Xiahui no 7 haut, appropriée comme des variétés de traitement. Étudier les fondations théoriques pour le dépistage des variétés de nourriture et de transformation de produits frais, afin de promouvoir l'industrie de la transformation, fournit également une certaine valeur de référence pour la direction des excavatrices et du bétail.