[Objectif] Évaluation globale de la qualité et de la productivité de 31 ressources des victimes de la montagne, fournissant des références théoriques à l'ensemencement et au développement du secteur de l'igname. [Méthode] 31 Ressources des victimes de montagne sont des indicateurs de qualité matériels tels que la productivité élevée, les caractéristiques et la protéine soluble, l'amidon, le saccharose et réduisent la quantité de sucre mesurée et les résultats sont liés conformes à la fonction de liaison. [Résultats] 31 Ressources des victimes de la montagne ont une grande différence de productivité et de qualité en fonction de la longueur des tubercules, il peut être divisé en une productivité de type dépendante longue, moyenne, courte, peut être divisé en 7 types, la première catégorie jusqu'à 55 000 kg / hm2, y compris HZ-2 et G15, samedi, type est abaissé, 15 000 kg / hm2 ou moins, y compris de grandes barres de fer, de petits hudues et de SY2. Évaluation complète, qualité et productivité de la qualité et de la production, de longues variétés GH5, G1, GH-9, G15, Hz-2, BL-5 et BL-2, PZ-1 courtes, espèces sauvages bien, tujia whITE, PZ-3, BL-3, Guangdong North 2 et Zhejiang rouge.[Conclusion] Des performances globales dans les meilleures variétés longues, les variétés longues, GH5, G1, GH-9, G15 et Hz-2 sont uniformes, adaptées aux excellents parents pour les matériaux de reproduction de haute qualité ou d'aliments frais;Et de courtes variétés de faune sauvage, de Tujia White et de Zhejiang rouge, V.V., adapté à la croissance et au traitement motorisé.