[Objectif] Pour étudier le mécanisme de stress à sec à différentes étapes, mécanisme de gomme dans la production de patates douces, offrant une base théorique et un support technique pour produire une production de patates douce dans la zone de sécheresse de la région. [Méthode] Dans les conditions de contrôle artificiel, de pommes de terre 21 et de nombreux types de pommes de terre pourpre n ° 1 N ° 1 sont des matériaux de test, chaque type de 4 traitement de l'eau, WW (intrusion, contrôle), DS1 (étape de la branche racine stressante), DS2 (Cranio Satan et stress à long terme) et DS3 (respiration rapide), l'effet du stress de la sécheresse pour la croissance et l'oxydation de pommes de terre Lang à différentes étapes. [Résultat] La sécheresse des contraintes provoque la productivité des pommes de terre sèche, le stress de la sécheresse est le plus grand, Jimmy 21 (Dian DS1, DS2 et DS3 pour les races de sécheresse est de 32,24%, soit de 32,24%, 30,68% et 13,76%, respectivement 30,68. % et 13,76%. La pomme de terre pourpre de la pomme de terre 1 (pas de course) est de 44,02%, de 39,54% et 39,54% et 39,54% et de 17,87%. Feuilles fonctionnelles, fibrose et exploitation anti-OOriginal XY augmente après la sécheresse, la hausse de l'augmentation du stress de la sécheresse augmente, plus l'augmentation de l'activité antioxydante est importante; L'activité de l'enzyme des racines fibus à chaque période était supérieure à celle des racines et des fonctions. Il illustrera que les racines de patate douce sont les plus fortes du stress de la sécheresse. La sécheresse du stress peut entraîner une forte conductivité des pommes de terre douces, des feuilles fonctionnelles, des racines et des racines des machines à sous et une tension antérieure et du temps coercitif, plus. [Conclusion] Temps de tension anticipée de la sécheresse, plus le système d'enzyme d'enzyme de feuilles fonctionnelles, racines de fil et racines de racines de racines est élevé et le développement normal de la pomme de terre douce et des lames de racine, limite la formation et la dilatation des racines et des variables racines. La période de ramification est la période de rendement la plus sensible de racines de patates douces sur l'humidité.