[Objectif] Étudiez l'impact du niveau de l'énergie alimentaire sur la production de production, l'indice de sang, la performance d'abattage et la qualité de la viande de Hushan, offrant une base théorique à la sirie hoséenne. [Méthode] Choisissez la santé d'environ 650 kg. STANA Numéro 39, divisé au hasard en 3 groupes (n = 13). Le temps de test est de 255 d (le temps de test est de 10 d, phase de test normale 245 d). Temps de test précédent (1-87 D) 3 groupes de basse énergie, groupes respectifs (LE), groupe d'énergie moyen (ME), groupe d'énergie élevé (M.), NEMF est de 6,10, 6,30, 6, 6, 50 mj & # 183; Kg-1, CP est de 11,6%; Le test suivant (88-245 D) divisé en trois étapes, I (88-130 D), II (131-130 D), III (189-188 D), chaque groupe de test de différentes étapes, au même niveau de Protéine brute, NEMF est de 6,7, 7,20, 7,29 MJ & # 183; CP-1, CP est de 11,5%. Déterminer l'efficacité de la production et d'autres indicateurs au début des étapes de l'essai, chaque groupe sélectionne au hasard 6 vaches pour collecter du sang pour l'indice biochimique sanguin.Mesurer et effectuer l'identification de l'abattage des performances d'abattage et de la qualité de la viande. [Résultats] Améliorer le niveau d'énergie alimentaire au cours du processus de test, augmentant de manière significative l'augmentation quotidienne de son équipe et une augmentation de 21,50% par rapport au LE et I (P & LT;, 05) et 17,12% (P & LT ; 0,05), mais le niveau d'énergie des particules augmente quotidiennement quotidiennement quotidiennement des vaches Hushan, le rapport de poids n'a aucun effet significatif (P »0, 05). Dans le test précédent, la teneur en TG sérique a augmenté de manière significative, l'ordre élevé et basse est apparu sous la forme de "mon groupe", son sérum de groupe était le plus élevé et mon groupe a augmenté de 35,17% (P & LT; 0,05), 9,92% et NEFA. Le contenu est le plus élevé et le groupe Le groupe a augmenté de manière significative de 13,16%. (P & LT; 0,05), aucune différence significative comparée au groupe ME. Dans le test tardif, le contenu LPL au groupe a considérablement augmenté de 18,47% dans le ME, et son équipe a augmenté de manière significative de 18,47% (P & LT; 0,05 26,17% (p & lt; 0,05). Niveau d'énergie assez régimeC. les uns des autres ont considérablement amélioré le poids corporel d'Hestein, son groupe est le plus élevé, et le groupe Le groupe et moi a augmenté de 6,26%, 5,26%; Il a réduit le taux d'intérêt d'abattage du groupe comme un groupe extrêmement important dans le groupe ME, il a augmenté de 4,86% (P & LT; 0,05), 4,10% (P & LT; 0,05) et il n'y a pas de différence significative entre la zone musculaire des yeux, Modèle de marbre (P "0,05). Le régime alimentaire de niveau d'énergie au pH, la cuisson perdue, la force de coupe, le taux de déshydratation et les couleurs de différence n'ont aucun effet (P» 0,05); L'épaisseur la plus longue du groupe britannique est le plus élevé et le groupe Le groupe et mon équipe a considérablement augmenté de 52,54% de 52,54% (P & LT; 0,05), 57,45%. P & lt; 0,05). [Conclusion] Selon ce test, Hostangia attrape un tapis énergétique élevé-énergie, dans la période de 650-770 kg, le régime NEMF est de 6,50 mJ & # 183; KG-1, le niveau CP est un effet de 11,6% d'alimentation.