[Objectif] Étudiez l'impact de quatre engrais organiques courants pour la qualité du riz biologique dans les mêmes conditions d'azote, offrant une base théorique pour les engrais de riz biologiques. [Méthode] Dans le régime de cultivation de riz organisée, mettez différents types d'engrais organiques, analysez le traitement de riz, manger, la cuisson, la nutrition, la qualité de sécurité, explorez les effets du type de fertilisation différente pour la qualité de la riz biologique. [Résultats] Le traitement du riz, la consommation de riz, la qualité de la cuisson dépend principalement des variétés de croissance du riz, le seul engrais agricole qu'elle peut améliorer le goût du riz, des caractéristiques de cuisson et des niveaux nutritionnels, mais il existe un risque sûr, les produits d'engrais biologiques ont l'avantage de l'unique. camps, et peut contrôler efficacement la qualité de sécurité. [Conclusion] des marchandises d'engrais organiques appliquées à la production de riz bio; Les engrais agricoles uniques de la teneur en métaux lourds doivent être contrôlés et les matières premières répondent aux exigences des exigences de production organiques devraient être sélectionnées.