[Objectif] Pour déterminer les conditions de processus optimales d'hydrolyse du catalyseur de riz dans l'acide sulfurique dilué.[Méthode] L'hydrolyse à chaud est effectuée dans des conditions catalytiques d'acide sulfurique de blé et de température d'hydrolyse, de concentration en acide sulfurique et d'hydrolyse correspondante du temps.Le processus d'hydrolyse d'hydrolyse de la paille de blé L'hydrolyse dans la teneur en matière de réduction des liquides est déterminé à identifier le processus d'hydrolyse optimal de la paille de blé.[Résultats] La concentration en acide sulfurique est de 5,0%, le temps d'hydrolyse est de 150 minutes et la température d'hydrolyse est de 120 ° C sous la condition de l'hydrolyse de paille de blé.La plus haute teneur en sucre est de 83,3% dans cette situation.[Conclusion] Cette étude peut fournir une certaine base théorique pour utiliser une meilleure paille de blé.