Grâce au traitement spécial des saisons, la méthode de choix de la théorie du thé moderne, associée à la technologie traditionnelle, en développant avec succès des séries de temple rouges - Cuifeng, Ngoc, des chansons, Kim Xanh, etc.Différents mécanismes de thé célèbre sont un rôle protecteur dans le développement du célèbre thé célèbre des echi.