Les performances de croissance et les performances d'abattage de la fourrure blanche de 9 semaines et des performances d'abattage de 7 générations ont été mesurées et chaque indice est corrélé. Les résultats ont montré: (1) La différence entre les canards mâles et femelles est extrêmement importante (p <0,01), 2,69 kg et 2,30 kg, respectivement; Différence de rapport de poids significatif (p> 0,05), moyenne 3,59; La différence dans la largeur de canards d'hommes (p <0,05), de long et d'anciennes différences significativement (p <0,01); Performance d'abattage de canard mâle sauf le muscle thoracique, le poids de la sébum et le taux de sébum, la différence significative (p <0,05) ou différente (p <0,01); (2) des canards de haute qualité et des seins de haute qualité largeur longue de haute qualité, le noyau long, l'abattage, le taux d'abattage, le taux de vente pur, le taux net complet est extrêmement positif (p <0,01), avec le corps, la poitrine et la longue et ancienne positive. <0,05), il est extrêmement significativement corrélé aux muscles des pieds (p <0,01); Foot et Faisable Poids Ratio musculaire, massacre, taux d'abattage, taux net completUne corrélation extrêmement (p <0,01), avec pureté, seins à corrélations négatives significatives (p <0,05);Il n'y a pas de corrélations significatives entre les muscles thoraciques et les vitesses de sébum et tous les attributs de test (p> 0,05).Ce résultat fournit une base théorique pour la direction et le développement et l'utilisation de viande de canard de haute qualité.
2020, 41(12)
S811.5
25 février 2021
Ce document académique portant sur Corrélatif et intitulé Croissance de canard de la viande de haute qualité feight blanche, détermine la performance de l'analyse de l'abattage et de la corrélation en Sciences agricoles de base Chinese Agriculture a été édité et complété par Institut de reproduction et de médecine vétérinaire, Vu Han Science agricole, Hubei 430208, Chine de XieShengJiang, ChenXing, YangYu, LingMingHu a été édité et complété. Publié à 25 février 2021 dans le journal École écologique des animaux, volume 2020, 41(12), Fonds spécial Le système industriel de volaille nationale de volaille, Innovation de Province de Hubei de projets spéciaux spéciaux, projet d'innovation 2019 de 2019 2019 sous copyright.