[Objectif] Optimisation des fours à micro-ondes pour extraire la quantité totale de flavonoïdes d'amandes douces. [Méthode] Les principaux facteurs affectant le flavonoïde total analysé sur la base d'un seul essai d'élément basé sur des amandes sucrées. Pour discuter du processus de support micro-ondes optimal pour extraire le nombre total de flavonoïdes d'amandes douces. [Résultats] Les résultats ont montré que les conditions de processus optimales de l'extrait de l'ensemble du four micro-ondes flavonoïde d'amandes douces étaient de 414,98 W et des niveaux d'éthanol étaient de 64,23% et moins de 29 liquides et liquides, 70: 1 ml / g, 10,39 RMM Temps minier, dans cette condition 13,835 mg / g. [Conclusion] L'étude peut fournir une base scientifique certaine pour la recherche et le développement de sources médicinales potentielles d'amandes sucrées.