Les soja oligosacarite sont un nouvel oligosacarit, qui est un aliment de santé naturel purs.Les soja sont difficiles à endurcies par le corps humain, fournissant des effets de lipides sanguins, mais peuvent réduire l'effet lipidique sanguin en favorisant la valeur rapide des microorganismes intestinaux.Par conséquent, la consommation de soja Oligosacarit peut améliorer efficacement le métabolisme des lipides, réduire la teneur en lipides sanguines et la teneur en cholestérol in vivo.Cet article évalue le calendrier de recherche d'hypogans SOY au cours des dernières années et décrit le mécanisme des lipides sanguins oligosacarit, et les perspectives de soja faible du développement de glycanes sont prometteuses afin de placer une base théorique à la recherche et aux applications supplémentaires des Soysans.