Un grand nombre de résultats de recherche montrent que les caractéristiques des fibres musculaires sont les principaux facteurs qui affectent la qualité du porc.L'état de l'étude des fibres de porc, les lois sur la croissance et le développement et les candidats musculaires sont résumés et les références théoriques des cochons de créature sont fournies.
2007, 34(8)
Q954.66
S82TS2
24 septembre 2007
Ce document académique portant sur Fibre musculaire et intitulé Avance dans l'étude des caractéristiques histologiques des porcs en 1393 Chinese Agriculture a été édité et complété par Institut de bétail et de médecine vétérinaire, Académie chinoise des sciences agricoles, Beijing, 100094 de WangLiXian, GuoYunYan, ChengDuXue, YanHua a été édité et complété. Publié à 24 septembre 2007 dans le journal Élevage d'animaux chinois, volume 2007, 34(8), Programme national de soutien scientifique et technologique sous copyright.