Extrait de tunbeti liquide, sucre blanc, prise d'alimentation, quantité d'œuf et dose de liquide d'œufs, poussière d'œufs, doses orales oeufs, poussière de riz, basée sur des variables, sur la base de tester un élément unique par test de test Bix-Behanken Test , enquête sur les effets de différents facteurs et leurs interactions pour le point sensoriel de ténacité du riz et la construction de la production de gâteaux Les difficultés de riz ont été optimisées. Le résultat montre que le modèle de test est bien équipé et la relation linéaire entre les arguments et les valeurs de réponse Est remarquable et prédire la théorie des scores sensoriels de la ténacité de Wuji. La meilleure conscience est un rapport de solution d'extrait de feuille de riz 21,8: 1 (ml: g), sucre blanc 210,12 g, 129,17 g d'huile de cuisson, liquide d'oeuf 42, 46 g, selon cela, la théorie des cultures de riz de Wu devrait être de 90,76 points, la valeur de vérification est de 90,43 points.