Café en tant que matière première dans le district de Yunnan Linyi, utilisant la première méthode de chromatographie micro-phase solide, la valeur opérationnelle de l'odeur, OAV) détermine le composant du parfum sec du café, par une requête pour supprimer ses caractéristiques de sentiment de saveur et inviter un café professionnel équipe pour évaluer la qualité de la tasse. Les résultats ont montré qu'il y avait 85 types de parfums séchés dans le café Linyi. La différence entre le gabarit entre le modèle n'est pas grande; 1), pour le miel, le chocolat noir, la crème glacée, le caramel, les perles au four, avec du sirop riche, du fromage acide, des fruits tropicaux, des fleurs de la confiture et de la tasse à café, etc ... simultanément, peut savoir que la qualité de la tasse est plus touchée par l'environnement régional. Ces résultats expérimentaux peuvent fournir des références théories pour les ventes et la promotion du café Linyi.