En utilisant la simulation de logiciels couramment pour simuler le transfert de chaleur de la friture de l'eau de pétrole dans le processus de chauffage, la température de l'huile, la température du pays est trouvée et l'huile, la distribution de la température de l'eau une hiérarchie significative. Différentes comparaison d'huile, l'emplacement de l'interface de l'eau sur la température de l'eau pétrolière originée et toute la répartition de la température de l'huile et de l'eau est dans le meilleur état, et une huile est ajoutée aux références réelles du travail et de l'approvisionnement en eau sur la théorie des friteuses. Les résultats de la simulation de données de test sont très appropriés, la différence de température maximale ne dépasse pas 7 ° C. La maîtrise est raisonnable pour les résultats de la simulation du modèle de modèle, fournissant une nouvelle méthode pour transférer le changement de friteuse optimale du mélange d'eau de pétrole.