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[Objectif] de fournir une base théorique pour le développement profond et l'utilisation de la luzerne.[Méthode] La composition des acides aminés et la teneur en corps, les feuilles et les graines sont mesurées par analyseur automatique d'acides aminés.[Résultats] Les résultats ont montré que la teneur en acides aminés, les feuilles et le tronc contenant 18 acides aminés et des graines contenant 17 acides aminés.Il y a une différence de teneur en acides aminés entre différents emplacements de différentes alfales.La teneur en acides aminés des feuilles de luzerne, le corps et les graines de 30,43%, 24,44%, 18,31%.L'analyse des acides aminés essentiels et de l'analyse des acides aminés unimigrobiens montre que la luzerne a une valeur nutritionnelle élevée.[Conclusion] La luzerne a une valeur nutritionnelle et une valeur d'utilisation nutritionnelle supérieure.

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Nom du journal
Numéro d'édition

2008, 36(29)

Numéro de classification

S542+.4

Classification du système

S81S55

Date de publication

23 février 2009

Introduction

Ce document académique portant sur Luzerne. et intitulé Analyse de la composition d'acides aminés et de la teneur en différentes parties de la luzerne en Sciences agricoles de base Chinese Agriculture a été édité et complété par Département de génie biologique, Dalian, Dalian, Liaoning 116600 de YangBaoLing, JiangJian, WangBing, JiangGuoBin a été édité et complété. Publié à 23 février 2009 dans le journal Anhui Science agricole, volume 2008, 36(29), Chine National Science Science Foundation, Fonds scientifique et technologique de Dalian sous copyright.

Fonds et projets
Chine National Science Science Foundation, Fonds scientifique et technologique de Dalian
Institution et adresse
Département de génie biologique, Dalian, Dalian, Liaoning 116600