Pour comprendre la qualité du thé Pu'er dans 湄, dans la production de thé Pu'er, le processus de fermentation est utilisé pour produire du thé PU'ER, et c'est une analyse comparative avec le thé Yunnan Great Leaf Pu'er.Les résultats ont montré: 湄 Série Pu'er Délicieuse saveur et les composants diluent beaucoup plus que le contenu du thé Pu'er Pu'er au Yunnan.Il peut fournir une base théorique pour le développement diversifié de l'industrie du thé Guizhou.