[Objectif] Pour une analyse approfondie et une évaluation des caractéristiques de la qualité des fruits de 49 races de sable Guangxi préservées dans les arbres fruitiers nationaux, à creuser, utiliser d'excellentes ressources de variétés locales de poire de sable guangxi. [Méthode] 12 coefficients de variation de la qualité des fruits, l'index de Shannon-Weaver, etc., l'analyse des grappes d'applications est classée pour les variétés et les caractéristiques et l'analyse principale des composants appliquée à l'évaluation de la qualité des fruits complets. [Résultats] Les sandwichs de Guangxi de différents fruits allant des fruits allaient de 9,25% à 52,57%, son indice Shannon-Weaver (H & # 39;) varie de 1 827 ~ 2,037. Les fruits simples, moins de fruits, de diamètre horizontal de fruits et de fruits sont de 223,2 g, 7,19 cm, respectivement 7,18 cm et 1,00, transformant les coefficients sont de 33, 20%, 16,9%, 11,26% et 12,24%, H & # 39, 1 851, H & # 39, 1 851, 1 965, 1.907 et 1 949. Ensemble, dissous, lisse, acide, la moyenne des cellules de vitamine C et de pierre est de 12,00 kg / cm2, 10,49%, 5,63%, 0,31%, 1,75 mg / 100 g et 0,90% et des coefficients variables sont de 14,40%, de 9,25%, de 15,18%, 152,57%, 18,25, 18,25,% et 35, et 35, 18%, H & # 39; 1 957, 2 037, 1 935, 1 910, 1 827 et 1 933, comprenant H & # 39; (2 037) de teneur en solide solide, variation maximale de la teneur en acide (52,57%), la diversité est la plus riche. La valeur moyenne de l'acide proportionnel et de l'acide à sucre est de 42,73 et 22,65, respectivement, les coefficients variables sont de 45,50% et 44,76%, H & # 39; 1,956 et 1 848.R respectivement, il y aura 12 poires avec des caractéristiques de polycrage actuelles 4. Analyse d'analyse pertinente et analyse de type R indique que la corrélation logique entre la qualité de la qualité du personnage est clair, il existe une vue (P & LT; 0,05) ou très significatif (p & lt; 0,01). 4 composants principaux sont extraits par l'analyse principale des composants et la quantité d'informations 80.424% des données d'origine peuvent être réfléchies; Le modèle d'évaluation complet des poires est basé sur les principaux composants mis en place et 9 a atteint un nombre complet de 9 000 points ou plus. Q tabouretCluster 49 Le chat fruit à Guangxi en trois catégories correspondantes correspondant à trois types de qualité, de qualité et de qualité moyenne.[CONCLUSION] Guangxi Paçonneuse de qualité de qualité de qualité de qualité des fruits très riches, creusant un grand type d'âge préscolaire, le grain, peut être utilisé comme une ressource spécifique à grande échelle pour le développement et l'utilisation;Fournir une certaine référence théorique pour une évaluation complète de la qualité de la qualité de la qualité du chat.