[Objectif] Pour déterminer la technologie de la construction et traiter des machines de nettoyage des pommes. [Méthode] Poignez les boissons à la chape Apple avec du jus de pomme concentrée en matières premières, dilutions, déployées, protégées, désinfectées, V.V. Comparez la cystéine, le sulfite de sodium, VC sur l'effet de nettoyage d'apple. [Résultats] Expérience, la meilleure formule de production pour les boissons de nettoyage de pommes est de 0,15% d'acide citrique citrique 0,20% citrate de sodium, acide tannique 0,06%, 6% de sucre blanc, du jus de pomme de 16%. Le sulfite, le sulfite, VC3 a une grande différence de couleur des pommes pour nettoyer les pommes. Voir la qualité et la sécurité complètes du produit, choisissez 0,60% de VC pour le meilleur agent de protection. [Conclusion] Cette étude fournit une certaine base théorique pour l'industrialisation de l'utilisation de jus de pomme concentrée pour créer des boissons transparentes de jus de fruits.