[Objectif] offre une base théorique pour exploiter l'efficacité de l'huile de cannelle raffinée. [Méthode] L'huile de cannelle raffinée, la température de la recherche, le vide, la vitesse d'alimentation, la vitesse de roulement de l'huile essentielle de cannelle et la pureté GC-MS est utilisée pour analyser le contenu de cinnamide dans la fabrication de selles, identifiant les meilleures conditions de processus pour distiller les huiles essentielles de cannelle. [Résultats] 4 Facteurs sur la séquence d'essai: Vacuum> Température> Vitesse d'alimentation> Vitesse du film de rasage, une combinaison optimale selon la théorie est la suivante: Température de distillation 63 ° C, aspirateur 50 pa, vitesse d'alimentation 1,0 ml / minute, membrane de vitesse 320 ~ 340 r / min. La détermination de la distillation moléculaire selon les résultats de tests complets et les résultats de vérification des meilleures conditions de traitement sont les suivantes: Température de distillation 63 ° C, Vacuum 50 PA, vitesse fournit 2,0 ml de vitesse / minutes, la membrane de grattage Vitesse de 270 à 290 r / min. Dans cette situation, la productivité de l'huile de cannelle est de 92,14%, la cannelle, la pureté est de 63,39%. La couleur de la cannelle est transformée en couleur etJaune, la couleur est claire et aucune suspension n'est visible, le parfum est pur.[Conclusion] Les meilleures conditions de manipulation pour distiller la molécule raffinée de l'huile de cannelle.