Afin d'améliorer l'expression des gènes de peroxydase exogènes dans Pichia, l'environnement d'expression est optimisé par le méthanol Picolia et une hémorrre à grande vitesse 0,5 g / L est ajoutée à l'environnement et 100% ajouté toutes les 12 h.Le méthanol est de 0,5% à la concentration finale et le mélange microscopique de 0,5 ml / L a été ajouté lorsque la croissance est maximisée. Le résultat montre le rapport de l'environnement de culture lorsque l'optimisation est de 10,6 fois par rapport à l'environnement normal et la recherche est Fourni une base théorique à introduire des protéines après une production de manière exogène dans la production de fermentation.