Boire xinjiang kuqi baihuangqi comme matériau de test, étude à température (0 & 0,5) ° C, 95% de conditions d'humidité relative stockez 36 jours de teneur en proline blanche libre, perméabilité des membranes cellulaires, β-1, 3-glucanase, chaîne oxygénase (LOX) et phénylalanine aminotransférase changements (PAL) changements (PAL) pour discuter des effets de traitement à froid pour la rétroaction anti-retour, le stockage de stockage de petits préservatifs de rêve blanc fournit une certaine base théorique. Le résultat montre dans le temps gelé, avec la capacité de blanchir Green, perméabilité des membranes de cellules fruitières ascendantes et libres de contenu prolifique augmente souvent, β-1,3-glucanase, lox et palple. Les activités sont également une tendance. La maturité des fruits de réfrigération 18 ~ 27 D est devenue une période de qualité, la qualité est la meilleure; Après avoir pénétré dans le vieillissement, ses indicateurs de résistance liés ont diminué et ont tendance à dynamique des fluctuations. Il doit être davantage étudié.