[Objectif] Humanisation des gènes hydro-phosphorylase et analyse préliminaire de ses propriétés de base et d'une expression de protéines. [Méthode] Méthode d'humanisation de la RT-PCR et de la race; Analyse du système biologique de sa nature; Construire des expressions PROKARYOTIQUE PGS21A-DSSP a été convertie en une expression de protéines E.Coli Bl21, raffinée par GST-SEFINOSETMKIT et Western Blot, et la protéine de fusion a été découverte. [Résultats] cloné avec succès 1 enzymatique phosphorylation d'amidon (jointure Genbank Number KF061044) nommé DSSP; Analyse de base naturelle et prévision des installations de la ville intérieure, de la structure secondaire et de la structure de protéines de trois niveaux; Les protéines synthétiques sont dans le corps super pauvres et comprennent, et les points forts sont purifiés avec succès; Vérification de Western Blot indique que c'est dans E. coli.bl21 exprimé avec succès. [Conclusion] Base théorique pour clarifier les fonctions et mécanismes de la DSSP.