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Le poivron vert prend des matériaux de test, design de 35 ° C & # 177 Temps de traitement de la chaleur;1 ° C, test orthogique de la concentration de la désinfection de 1-MCP et une épaisseur de sac de préservation en PVC, le poivron vert est un traitement de préservation composite, en utilisant le poivron vert pour stocker 40 jours de contenu VC, couleurs, SSC, Durée, Poids et décompression des indicateurs ont été incorporés Et l'analyse des tests en ligne a été mise en œuvre dans cet indice.Le résultat montre que les poivrons verts sont stockés à 10 ° C & 177;1 ° C, avec 55 ° C & # 177 1 ° C Traitement de chaleur 18S, 1 000 NL / L Stérilisation 1-MCP et sac de préservation de l'emballage 0.03 mmppc Trois traitements combinés, qualité globale, l'efficacité de la préservation est la meilleure.

Nom du journal
Numéro d'édition

2013, 59(2)

Classification du système

S37S6

Date de publication

14 mai 2013

Introduction

Ce document académique portant sur et intitulé L'effet des expériences orthogonales combinées à la théorie de l'optimisation floue sur les effets de stockage de poivron vert en Sciences agricoles de base Chinese Agriculture a été édité et complété par École de sciences biologiques et d'ingénierie, Shaanxi Institute of Technology, Hanzhong, Shaanxi 723000, Chine de MoHuYouHua, SunHaiYan, ZhuCangXiaoGuo a été édité et complété. Publié à 14 mai 2013 dans le journal SHAANXI Science agricole, volume 2013, 59(2), sous copyright.

Institution et adresse
École de sciences biologiques et d'ingénierie, Shaanxi Institute of Technology, Hanzhong, Shaanxi 723000, Chine