Pour élargir le canal d'application de Huashan Full Powder, les caractéristiques lisses, les caractéristiques de bulles et la luminosité de la poudre. Il existe de nombreuses évaluations différentes de la farine de blé mixte Huashan de Huashan et de la poudre pleine de huai sur les résultats de la qualité du cuisson Buffe. Les résultats ont montré que l'ajout de la poudre pleine de Huai Mountain a changé les caractéristiques de déformation de la poudre. Après avoir ajouté la poudre de Huai de montagne complète, l'heure de la formation de poudre est prolongée, l'absorption de l'eau, le degré d'affaiblissement augmenté et le temps stable est raccourci. La valeur globale d'évaluation diminue; Avec l'augmentation de la pleine quantité de poudre de Huai Mountain, la valeur P des biscuits croustillants est augmentée et la valeur L, la valeur P / L devient plus petite, son adhésion et son adhésion, le sentiment de la première évolution de la tendance croissante. Lorsque le ratio de la farine de blé Huashan est de 2: 8, il répond aux exigences des matières premières telles qu'un gâteau croustillant. La production de cookies est bonne. Le résultat de cette étude fournit une certaine application de Huashan tousTypes de poudre.Théorie de référence.