Pour explorer des isotopes stables et des facteurs affectant le miel de Qinghai, cette étude utilise l'analyse élémentaire - le ratio d'isotope (EA-IRMS) a défini sur le météoramique δ13C et Δ13C Δ13C, Δ2H, Δ2H, Δ2H, Δ2H, 1 méthode pour détecter la différence entre les différentes origines de Qinghai, Différentes années de carottes de viol et de protéines de protéines endogènes, exploreront le système entre la protéine endogène du miel de colza et l'environnement environnemental. Les résultats ont montré que le miel d'huile dans la zone de la province de Qinghai a une protéine endogène, la valeur de δ13C et la valeur du δ15N est plus stable et il n'y a pas de différence significative entre différentes origines et différentes années; De nombreuses années différentes de différences de mésentre différentes-différentes sont significativement différentes (p <0,01), avec diverses origines Valeur de protéines de miel de rayonnement et une valeur interne Δ2H a une différence significative (p <0,01). Dans les facteurs affectant l'environnement, valeur de protéines endogènes δ18ODu miel Cape Honey a une corrélation négative importante avec la saison de production (R = -0.822, P <0,05).Le résultat de cette étude est que le plateau de Qinghai est la véritable détermination des campings du viol et la recherche d'origine fournit des bases de soutien théoriques et techniques.