Pour jouer pleinement à l'avantage des ressources de Sapioca, augmentez le chemin de la consommation et la valeur de produit de Tampon, cet article étudiera la préparation d'un bon goût et d'une poudre de manioc convaincante. Température avant, Temps et cuisson et Processus de cuisson En criant le traitement thermique associé, il est utilisé pour identifier les paramètres de processus de la poudre pleine de Tapioba, améliorant ainsi l'effet de séparation des cellules de manioc pendant le traitement thermique. Les résultats montrent que le facteur de traitement thermique affecte l'intégrité des cellules de tourbe à oxyca avec une intégrité cuite, une durée de cuisson, une température précuite, une durée de pré-refroidissement, sa valeur optimale est de 95 ° C, 16 minutes, 10 minutes, 66 ° C. La poudre pleine de Tapioba dans cette situation faible, 8,4%, poudre de manioc entièrement préparée. Il a l'intégrité de cellules idéales. Dans le même temps, des modifications de l'acide hydrocyédique pendant le traitement de la Cassa sont analysées, ainsi que la viscosité de la poudre de poudre pleine, des caractéristiques thermodynamiques, l'absorption d'eau, l'absorption d'huile et l'hiverStabiliser, faisant ainsi une poudre de légumes complète dans l'industrie alimentaire.Cette application fournit une référence théorique.