[But] Par déficience de SGP-A1 Supprimer Effacer 138 ressources agricoles nationales et étrangères, il étudie son impact sur l'amidon linéaire et la teneur en amidon ramifiant, ainsi que la farine, l'offre accordée à de nouvelles espèces pour améliorer la qualité du blé en fonction de la qualité et de la base théorie. L'absence de SGP-A1 de SGP-A1 est détectée par électrophorèse de la page SDS, à l'aide du procédé de longueur de faisceau bisprar pour déterminer la poudre de la poudre et déterminer l'analyseur de viscosité rapide, RVA. Caractéristiques de broyage. [Résultats] 26 Manque d'absence de SGP-A1 dans des matériaux d'essai, la suppression de SGP-A1 réduit de manière significative la quantité de ramification de l'amylose chez les particules, améliorant ainsi la teneur relative de l'amidon linéaire et réduisant la récupération de la valeur du pollar polaire, mais il n'y a pas d'effet significatif sur le poids grain, quantité totale d'amidon et autre poudre. [Conclusion] L'absence de SGP-A1 augmente considérablement le contenu relatif de l'amidon linéaire dans le grain et réduit les valeurs de récupération.
2010, 43(12)
TS2
S51S33
Ce document académique portant sur amidon et intitulé Effet du blé normal SGP-A1 sur la qualité de l'amidon en 1393 Chinese Agriculture a été édité et complété par Institut de production de céréales et d'huile, science agricole et forestière, Province de Hebei / Laboratoire d'élevage, Province de Hebei, Shijiazhuang, 050031, Chine de DuHaoYue, ZhangYeLun, LiXingPu, LanSuQue a été édité et complété. Publié à dans le journal Science agricole chinoise, volume 2010, 43(12), sous copyright.