Étudiez les effets de l'éthylène, du 1-méthylcyclopylène (1-méthylcyclopne, du 1-MCP) pour la qualité des fruits et de la physiologie dans l'entrepôt de température habituel de Furong, offrant une base théorique à la réglementation mature et publique de la technologie de préservation Furong Li CAI. L'utilisation de 600 mg / L d'humidité, 20 μl / l furong lio guo, placé dans (25 ° 1) 1) ° C, 85% des indicateurs de corrélation de la qualité d'échantillonnage et de corrélation physiologique de qualité. Les résultats montrent qu'après la commande traité avec le contrôle, la teneur en solides solides (TSS) et la teneur en ginsendide augmente, la teneur en acide standard diminue de manière significative, mais l'accélération des fruits, l'accélération réduite la dureté et la malondialdéhyd, la teneur en MDA inhibe l'activité de Superoxyde d'enzyme (SOD), Création de la peroxydase suivante (POD), POD et CATALASE (Catalase, Catal); Et le traitement 1-MCP est retardé de réduire la dureté des fruits et l'augmentation de la teneur en ginsendine et l'accumulation de la teneur en MDA, au gazon et au stockageLa pod antérieure et le chat ont été maintenus.L'éthique, peut accélérer le processus de ramollissement et vieillissement mature de LI Furong, faisant de fruits à court terme, avec une meilleure qualité et une meilleure adaptabilité, ne peut être utilisé;et 1- Le traitement du MCP a retardé la maturité de Furong Li Guo, qui a amélioré les résultats, en expansigeant du temps de stockage.