Avec l'effet de serre en croissance, le problème de stress thermique des vaches laitières a augmenté et le lait est une perte économique énorme. Le stress thermique est un processus de réaction physiologique complexe et les vaches sont indiquées par le souffle et la fréquence cardiaque dans un environnement chaud. Augmente la température ratine. Réduire le volume de la pêche, a un impact négatif sur le système endocrinien et le système immunitaire et une réduction grave des propriétés laitières du lait laitier. Rapport actuel sur le stress thermique des vaches laitières axées sur les tests de production, en particulier l'effet d'atténuation du stress dans l'alimentation des additifs d'alimentation fonctionnels, cependant, des mécanismes spécifiques de son inconvénient. Cet article présente un effet important de la chaleur nécessitant une série de produits laitiers et de qualité du lait dans différents domaines de pays domestiques et étrangers et de métabolisme énergétique, d'endocrine, de tension oxydative, de l'apoptose et de l'autophagie. Le mécanisme de stress thermique pour la mise en œuvre des vaches laitières est considéré. À propos de commutation hL'énergie, les vaches sont expliquées par les coins du lait et le coin du lait et les troubles métaboliques énergétiques sont expliqués à des températures et à des températures en équilibre négatif négatif. La raison de l'endocrine et de la chaleur doit être introduite sur la section transversale de la vache - la glande surrénale / axe thyroïde / axe thyroïdien / développement d'axe / axe, analysant l'effet des changements d'hormones humaines et des mécanismes; La position de l'oxydation, il s'est concentré sur la contrainte thermique en affectant le niveau de ROS dans le corps, créant des contraintes oxydatives et des chemins de signal défensives pertinents activés; Les cellules apoptosis et l'autophagie introduisent une tension à haute température causée par des inhibiteurs de la poitrine de lait, une apoptose. L'apoptose endogène et exogène causée par l'expression de gènes, tandis que les dommages causés par la cellule causés par une autophagie excessive ont également une régulation négative du lait maternel. L'auteur indique que dans un proche avenir, la chaleur doit être la plus grande industrie laitière.G Burns peut être contrôlé pour créer des recherches pratiques et renforcer la recherche fondamentale sur les cellules épithéliales de lait laitier, combinées à une technologie d'analyse de données de débit élevée, le système révèle la germination de la contrainte thermique, la contrainte thermique offre une base théorique complète.