Les champignons insomatiques sont mis en quarantaine à partir de la méthode d'encens d'huile rouge de HA NAM par méthode à écran plat et l'activité inhibition des inhibiteurs de l'alpha-glycosidase et une activité antioxydante du métabolisme secondaire ont été déterminées par Spectrum Ultraviolet. Les souches de haute activité sont déterminées par des méthodes biologiques moléculaires. Les champignons endogènes sont isolés des prisons, dans lesquels les métabolites secondaires de 56 à 50 souches ont les inhibiteurs alpha-glycosidases les plus élevés, qui sont (24,98 ℃ 1,89)%. Les deux souches 56-50 et TS47 ont toutes une meilleure activité antioxydante, dont 56 à 50 paires d'abts + & et dpph & Les activités de dédouanement sont (95,92 & 0,40)% et (91.77 & 0,45)%, paire TS47 DPPH & Les activités de dédouanement sont (94,55 ℃ 0,15)%. Les souches 56-50 et TS8 ont une forte inhibition du hashtobacterium et des bactéries d'Owen, respectivement. Les activités et les antimicrobiens sont (20,33 et # 177; 0,08) mm et (15.11 &0,07) mm.Formulaires, les souches 56-50 ont une meilleure inhibition des inhibiteurs d'alpha-glycosidase, des antioxydants et des antibactériens actifs sont identifiés comme une séquence Veraront basée sur des résultats de la séquence d'ARD de 18 secondes.L'étude a été produite à l'aide de plantes fongiques fongiques endogènes pour produire des inhibiteurs de l'alpha-glycosidase, des antioxydants naturels et des substances antibactériennes.
2019, 45(16)
R96R97
18 septembre 2019
Ce document académique portant sur positif et intitulé Dépistage et identification de champignons endogènes en tonna avec des inhibiteurs d'alpha-glycosidase, des antioxydants et des activités antibactériennes en Sciences agricoles de base Chinese Agriculture a été édité et complété par HA NAM Academy of Agricultural Sciences, Centre de recherche pour produits agricoles, Agriculture, Zhengzhou, Ha Nam 450000, Chine de MoJingRui, WangXiaoMin, ShiGuanYing, ZhangLe a été édité et complété. Publié à 18 septembre 2019 dans le journal Industrie alimentaire et fermentation, volume 2019, 45(16), Projet de planification de la jeunesse et de la technologie de Henan d'Henan, de la planification des sciences et de la technologie de Henan, un excellent projet de sciences de la jeunesse et de technologie de l'Institut des sciences agricoles de l'AMN, HA NAM Academy of Sciences agricoles, Fondation exceptionnelle des sciences de la jeunesse et de la technologie, des fonds scientifiques et technologiques exceptionnels sous copyright.