La couleur de la coquille est l'un des indicateurs importants qui affectent la qualité des raisins et de l'alcool.C'est aussi l'un des changements les plus évidents de la maturité des fruits.La synthèse des flavonoïdes, en particulier la synthèse de Gosphine, a un rôle important dans les couleurs des fruits et leur synthèse est de contrôler les gènes de structure et de gènes spécifiés.Outre les types, les caractéristiques d'expression du gène de structure, des espèces, des caractéristiques d'ajustement, etc. du gène structurel, introduisaient spécifiquement la régulation du gène MYLB aux gènes structurels.Fournir une base théorique dans l'étude du mécanisme de synthèse des couleurs pour les raisins.