Pour étudier le changement de qualité mature et de caractéristiques de qualité différentes des Figs, il offre une base théorique de consommation et de traitement à l'avenir. Cette étude applique l'analyse des caractéristiques de la structure des figues TPA, avec une analyse de variance, des paires d'essais et d'analyser la relation à huit matures et à des changements de qualité des fruits mûrs adultes. Le résultat montre la maturité, la dureté de la pulpe est abaissée, l'incendie est fier, l'élasticité et la douceur modérée, adapté aux aliments frais, violettes, violettes à huit personnes hautes plus matures plus, adaptées au trafic interurbain; Le fruit mature de Brark est le plus grand, il peut s'adapter à des actions et des blocages. La dureté rouge Bogi, l'élasticité, la réponse et l'adhésion huit neuf est petite, une saveur si douce, pas facile à récupérer après avoir été pressée et mâchée et ne convient pas au transport à la température ambiante.