Cet article est basé sur l'hypothèse théorique de la minimisation des coûts.La première fois que la fonction fonctionnelle au coût frontal aléatoire est utilisée pour étudier la rentabilité de la production de poulets-grils chinois: calculer la rentabilité de la culture des poulets de poulets dans différentes provinces et régions différentes et compare la rentabilité de toutes les provinces et de toutes les vendeurs de viande.Changez les tendances et les différences et analysez les facteurs d'effet de faible efficacité des coûts de bétail de l'endickey.