Trois différentes étagères de bœuf frais après l'acide de rangée, simulent trois étagères de bœuf frais différentes après des rumeurs et suivent régulièrement sa tablette de température normale (25 à 30 ° C). Composés organiques volatils, COV, COV, étagères froides (8 ~ 10 ° C) et étagères à basse température (0 ~ 1 ° C). Il a été constaté qu'il y a 28 types d'empreintes digitales présentant du bœuf dans différentes conditions de stockage., 55, 42 pics d'ions, des étagères chaudes de fusion en 14 heures, butyl buteyrate, hexaldéhyd (monome), 1- oct-3 alcool, n-nitrométhyméthylamine 4 caractéristiques d'étiquetage des matériaux; Bœuf de rangement froid en 142 h, isobutanol, acétate d'éthyle (monome), N-hexanol, 2-heptanone, v.v., v.v.; Boîtier de stockage de tablette basse température à 19,5 D, 10 points caractéristiques marquées comme 2 heptanone (dimère) 2 pentatanone (dimère), alcool isopropylique, lactate d'éthyle, isobutan, etc., préliminaire préliminaire préliminaire de bœuf frais préliminaire en 25 ~ limite de temps de stockage 14 Heures, 8 ~ 10 ° C UK 30 ° C est de 19,5 D et les résultats peuvent être la circulation, la sécurité de la production de bœuf fraisChine.La supervision des repas fournit une base théorique et un support de données.